Le zamnin et le pigri sont tous des mets loacaux burkinabè. Très souvent souvent consommé ensemble, Ils peuvent être consommé séparément selon les préférences. C’est un plat particulièrement apprécié lors des grandes fêtes au Burkina-Faso. Cependant, sa préparation s’avère compliqué à réaliser.
Nous vous proposons une recette pour la préparation du zamnin et celui du Pigri.
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