Epices

Originaire de l’Afrique de l’Ouest, le poids de terre encore appelé Souma en mooré est un plat local au Burkina Faso. Il est très apprécié par tous pour sa consistance a calmé la faim. C’est un plat très consommé du pays. Il peut être consommé sécher, bouilli, grillé. Nombreux se sont ceux qui le préfère […]